繊細で素材の活きた
素朴な味わいを受け継ぎ
創業以来百年
石坂屋の和菓子は
お客様に支えられてきました。
これからも季節を感じる
四季折々の和菓子を
心を込めてお届けします。
石坂屋の歴史History
創業は今から100年以上前の1921年。
それよりも以前、山梨県鰍沢町で紺屋をしていた初代金蔵が甲府白木町で製菓業を始めました。
2代目定夫の時には戦時中に工場・店舗の焼失が2回ありましたが、それを乗り越え、3代目綾蔵へと受け継がれました。
3代目綾蔵が本店に加え、相生店を開業。
そして現在4代目。
さらに多くのお客様の手に取ってもらえるよう、各地域のスーパー・ショッピングモールなどに販路を広げ、精進を続けています。
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1921年（大正10年）
- 山梨県鰍沢町で紺屋をしていた初代金蔵が甲府白木町（現在の朝日町）で製菓業を始める
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1983年（昭和58年）
- 店舗を建て直し
- 平和通りに相生店をオープン
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1984年（昭和59年）
- 本店を全面改装。リニューアルオープン
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2011年（平成23年）
- アマノパークスに納品開始
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2019年（令和元年）
- 法人化
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2021年（令和3年）
- 100周年を記念し、ロゴを一新
（リブランド） - 石坂屋本店がリニューアルオープン
- 甲斐市アマノPAX内に敷島店をオープン
- 各地域のスーパー・ショッピングモールなどに販路を拡大
- 100周年を記念し、ロゴを一新
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2022年（令和4年）
- 相生店リニューアルオープン
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会社名
株式会社 石坂屋
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創業
1921年
（法人成りは2019年） -
代表
代表取締役 石坂賢太郎
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本社
〒400-0025
山梨県甲府市朝日4丁目5-4 -
電話番号
055-252-8205
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事業内容
和菓子製造販売
